teman-teman

Friday, October 28, 2011

TRIFLE !


1 tin buah laici
1 tin kiub nenas
Swiss Roll Cake (Perisa kesukaan masing2)
1 tin susu cair (*)
6 sudu tepung kastard (*)
1/2 cawan gula (*)
5 cawan air (*)
Sekotak Jelly segera perisa strawberry (Saya guna brand NONA)

Cara-cara

Potong swiss roll kecil2 dan susun 
ke dalam acuan (lebih kurang mcm 1/3 bekas acuan)

Campurkan semua bahan2 bertanda (*).
Gaul hingga sebati. Dan panaskan di atas api sehingga agak pekat.

Birakan sejuk sikit dan tuangkan kastard 
ke atas swiss roll td.
Tunggu sehingga keras sedikit.


Susun buah-buahan (Nenas dan laici) 
di atas kastard td.

Sediakan jelly mengikut cara yg tertera di kotak bungkusan. 
(Masukkan serbuk jelly ke dalam 2 cawan air yg mendidih)



Tuang jelly ke dalam bekas triflles td. 
Biarkan sejuk. Kemudian simpan di dalam peti sejuk. 
Siap di hidang(Sesuai di hidangkan sejuk)

No comments: